Сделала вчера немного лимонного курда. Никогда не пробовала, а рецепт уж больно вкусно написан был. Не смогла удержаться))) Мне понравилось, буду делать еще. Муж сказал, что для него кисловато и посыпал сверху еще сахаром. Съел, сказал вкусно!
Рецепт:
Выжать сок из 2 лимонов. Смешать стакан сахара с соком.
Взбить 2 яйца, добавить к сахарно-лимонной массе.
Добавить 20 грамм сливочного масла.
Варить на среднем огне, помешивая, пока крем не загустеет.
Переложить в баночку и охладить.
Затем налить вкусный чай, курд намазать на хлеб или булочку и наслаждаться!
Комментариев нет:
Отправить комментарий