С праздником всех влюбленных! Мира, счастья, любви, взаимопонимания и терпения!
У нас сегодня вот такой торт на ужин.
Смешать 1 стакан сметаны, 1,5 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соды, щепотку соли. Добавить 50 грамм растопленного сливочного масла. Перемешать. Добавить 2 стакана муки. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать при 200 градусах минут 35-40.
Немного остудить, вынуть из формы. Еще теплым разрезать готовый пирог пополам, чтобы получилось 2 коржа.
Нижний корж смазать шоколадным кремом. Для крема смешать 2/3 стакана сахарной пудры, 1/3 порошка какао и 2 столовой ложки воды.
Положить второй корж. Верх и бока смазать сметаной с сахаром. Украсить ягодками. У меня была замороженная малина. На фото даже видно, что она только из морозилки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий