Так этот кекс называется в оригинале, но я пекла и на молоке, и вместо кефира можно взять любой кисломолочный напиток, какой есть дома. Думаю даже с каким-нибудь ароматным чаем или кофе тоже будет интересно. Всегда получается удачным, а т.к. используются самые простые продукты, которые всегда есть дома, можно готовить его постоянно. Добавляя разные начинки,пропитки или украшая кремом будет каждый раз новый кекс:)
И сам рецепт:
2,5 стакана муки
2 яйца
2/3 стакана растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан кефира
сода
Выпекать при 180 градусах пока не подрумянится.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий