Компот

Компот из слив готов. Получилось 6 литров.

На 3-х литровую банку надо 600 гр слив, 1 ст сахара.

Вымытые сливы складываем в банки.
Залить кипятком и оставить на 15 минут.
Воду слить в кастрюлю, добавить сахар, варить пока сахар не растворится.
Залить сиропом банки.
Закатать.
Перевернуть вверх дном. Закутать в одеяло и оставить так на сутки.