О разном

В роспечати продавались вот такие книжки

В книге оказалось много простых и интересных рецептов. Приготовила из нее блюдо под названием Хек"Восторг"- всем понравилось, съели сразу)))

Рецепт:

300гр филе хека, 2 головки репчатого лука, 2 маленькие морковки, 4 ст. л. сметаны, 100 гр твердого сыра, 40 гр сливочного масла, зелень укропа, соль.

На дно чаши мультиварки положить сливочное масло, затем - мелко нарезанный лук и морковь, натертую на мелкой терке. Филе хека обмыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками и положить в чашу. Хорошо смазать сметаной. Посыпать тертым на крупной терке сыром и рубленной зеленью. Влить немного воды.

Накрыть чашу крышкой, включить режим "Тушение" и готовить в течении 30 минут. Готово!

Я пропорций не придерживалась, все на глазок положила. И рыбка у меня была тушкой, а не филе, просто разрезала на небольшие кусочки, тоже получилось неплохо.

И еще сразу покажу 2 полюбившиеся нам книги.

Покупали их около года назад в храме, до сих пор с удовольствием читаем и рассматриваем картинки.

Лимонный кекс

Очень понравился этот кекс.

Рецепт увидела у Ольги http://olga-krav4enko.livejournal.com/610648.html, а у меня как раз лимон дома лежит-лежит... Кекс получился с нежным лимонным ароматом. Но и лимон у меня был небольшой. Наверное, с лимоном побольше вкус будет насыщеннее. Готовила в мультиварке. Глазурь не делала, т.к. договорились с Лизой сделать сметанный крем. В общем, очень вкусно, обязательно буду делать еще.

Чтение за неделю

Точнее даже за две недели, т.к. в прошлое воскресенье не смогли в библиотеку сходить, а на неделе некогда.
Начну с понравившейся нам с Лизой книги.
С. Михалков "С нами смех"

Хорошие стихи с иллюстрациями В. Чижикова.

Несколько книг по мультикам:

Про Архимеда Лизе еще многое непонятно, но все равно просила читать. А две другие для нас в самый раз.
И последняя- книга Козлова:

Даже если бы я не знала автора, прочитав, сразу догадалась бы, кто это написал. Мне произведения Козлова кажутся странноватыми...Может я чего-то в них не понимаю.
Вот. Это про книги, а я вяжу веселые полоски:

Предполагалась безрукавка для Лизы, но ребенок сказала: "Надо срукавку". Посмотрю сколько останется пряжи, когда довяжу перед, может хоть на короткие рукава хватит. На полноценную "срукавку" точно нет.

Про чтение книг

Мы с Лизой очень много читаем. Каждую неделю ходим в библиотеку. Поэтому решила начать писать про все понравившиеся нам книги. Теперь будет новый ярлык-Детские книжки.

Вот книги из библиотеки с прошлой недели:
1.К. Чуковский "Елка"

Я раньше такие стихи у Чуковского не читала, было интересно, тем более стихи хорошие.

2. А. Усачев "Про бабу Ягу"

Смешные стихи про забавную Бабу Ягу.

3. М. Яснов "Азбука с превращениями"

Некоторые стихи смешные, мы с Лизой смеялись над ними, но большая часть-просто стихи.
В общем книжка неплохая, но покупать бы не стала.

4. А. Рождественская " Интересные неизвестные"

Старая советская книжка, которую читали и мы, и наши родители с интересными стихами-загадками.

Вот такие книги мы читали на прошлой неделе)))

Лизины обновки

№1 Летняя маечка из вискозного шелка крючком.

 Связана сверху вниз. Сзади завязки. Еще думаю нужен ли спереди какой-нибудь цветочек или еще что...

Схема узора:

№2 Безрукавка.

Вязала полюбившимся мне ленивым жаккардом. Пряжа- шерсть с акрилом. Спинка молочного цвета,т.к. секционки было мало)))

Узор «Светлячки». 

1-й ряд (цвет В): 1 лицевая, * 1 счять, 1 лицевая, 1 снять, 5 лицевых *

3-й ряд (цвет А): 2 лицевые, *1 снять, 3 лицевые *

5-й ряд (цвет В): * 5 лицевых, 1 снять, 1 лицевая, 1 снять *

7-й ряд (цвет А): 1 лицевая, * 1 снять, 1 лицевая, 1 снять, 5 лицевых *

9-й ряд (цвет В): * 5 лицевых, 1 снять, 1 лицевая, 1 снять, *

11-й ряд (цвет А): 2 лицевые, *1 снять, 3 лицевые *

13-й ряд (цвет В): 1 лицевая, * 1 снять, 1 лицевая, 1 снять, 5 лицевых*

15-й ряд (цвет А): * 5 лицевых, 1 снять, 1 лицевая, 1 снять *

16-й ряд раппорта, как и все четные ряды, вяжите по общему правилу.

Веселое платье

Вот и довязала Лизино платье, нам обеим нравится))) И платьишко веселенькое, и остатков пряжи стало меньше, что тоже очень хорошо.

Волны вязала по нижней схеме справа.

Верх по этой:

Уже начала вязать следующую вещь - маечку, опять для Лизы, из вискозного шелка.

Манник с шоколадным кремом

Пирог:
 3 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана кефира
1 стакан муки
1,5 стакана манки
100 гр сливочного масла или маргарина (размягченного)
0,5 ч.л. соды
щепотка соли

Все смешать и выпечь 2 коржа.

Крем:
100 гр сливочного масла
4 ст. л. сахара
2 ст. л. молока
2 ст.л. какао

Все смешать кипятить на медленном огне 3 минуты.

Очень вкусно и быстро, особенно если испечь один высокий корж и разрезать его на 2 части)

Опять зима

У нас опять идет снег, а утром был дождь с сильным ветром. Меня чуть с зонтом не унесло, хорошо хоть на Лизу дождевик одела, а то бы она точно на зонтике улетела)))

Сходили бабушку с праздником поздравили и теперь сидим дома, развлекаемся.

Пышный кекс на кефире

Часто пеку этот кекс и всегда он получается удачным.

Для него понадобятся:
Мука 2 стакана
Кефир 1 стакан
Сахар 1 стакан
Масло подсолнечное 2/3 стакана
Яйцо 2 штуки
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки

Смешиваю все в произвольном порядке. Иногда добавляю какую-нибудь начинку (изюм, орехи, ягоды). Выпекаю при 180 градусах до румяной корочки.

100 пост

Нет, все-таки совсем ничего не пишу здесь. И почему только? Многое происходит, многое сделано... Просто не пишу. Сегодня вот наконец решила хоть что-то показать.
Кошка наша выросла и уже не помещается на своей любимой батарее на кухне.

Я вяжу Лизе летнее платье из остатков хлопка, которого у меня море.

А Лиза играет в робота-подбирателя игрушек.

Подарки на 23 февраля

           В этом году рукодельные подарки были такими. Чехол для телефона

и куча носков. Первый раз в жизни связала сразу несколько пар носков без перерыва на другую работу)))

Диванная подушка

Люблю разные диванные подушки. Часто вижу их в разных блогах и сообществах, конечно же, сразу хочется сделать такую же, НО! К сожалению, мне их так много не надо, если только дарить другим)) А тут мама как раз решила обновить чехлы на своих подушках. Одну сделала сама, а еще одну меня попросила связать. Очень нравятся последнее время разные зиг-заги и подушка тоже получилась с зиг-загами.
Фото чехла на подушке нет, только в таком виде.

Новогодние прихватки

Эти прихватки шила на новый год в подарок. Самая первая была елочка, поэтому чуток кривая. А вот снеговика увидела у Людмилы http://lusivsevozmojno.blogspot.ru/2014/11/blog-post_53.html, очень он мне понравился, да еще и мастер-класс там такой замечательный, как же не сшить такую красоту))))) 2 просто из праздничной ткани, а барашек из журнала, но схемы уже нет.
Надо будет еще показать прихватки, которые мне коллега по работе подарила, очень красивые.

Веселая баночка

Давно уже ничего не показывала, хотя постоянно что-то вяжется, шьется и т.д. Например, вот такая баночка для хранения спиц и крючков.

На дно положила немного холлофайбер, чтобы спицы на стучали, когда их ложишь/берешь(ведь вяжу-то я часто, когда все спят))))

Очень удобно, мне нравится!

Новогодние каникулы

С Рождеством Христовым!

Мира, счастья, здоровья, добра!